Jak prebiotika a probiotika ovlivňují naše zdraví

V posledních letech se svět zdravotnictví stále více zaměřuje na roli prebiotik a probiotik ve výživě a zdraví člověka. Tyto přírodní složky se ukazují jako klíčové pro udržení zdravé mikroflóry ve střevech, což má přímý dopad na naše celkové zdraví, imunitu a dokonce i duševní pohodu. Co přesně prebiotika a probiotika jsou a jak nám mohou pomoci, si přiblížíme v následujících odstavcích.

Co jsou prebiotika a probiotika

Prebiotika jsou nestravitelné složky potravin, které podporují růst a aktivitu prospěšných bakterií ve střevě. Mezi nejznámější prebiotika patří fruktooligosacharidy a inulin, které se nacházejí v potravinách jako jsou cibule, česnek, chřest a banány. Tato vláknina slouží jako potrava pro prospěšné bakterie v našem trávícím traktu.

Na druhé straně probiotika jsou živé mikroorganismy, které mají pozitivní účinek na zdraví při jejich podávání v dostatečném množství. Nejznámějšími zástupci probiotik jsou rody Lactobacillus a Bifidobacterium. Probiotika najdeme v kysaných produktech, jako je jogurt, kefír nebo kysané zelí. Tyto mikroorganismy mají totiž schopnost obohacovat naši střevní flóru o zdravé bakteriální kmeny, čímž přispívají k lepšímu trávení a celkové pohody.

Dle výzkumu publikovaného na stránkách National Center for Biotechnology Information, prebiotika a probiotika společně tvoří zdravý střevní mikrobiom, což je klíčový prvek pro naši imunitu a metabolismus.

Výhody pro naše zdraví

Prebiotika a probiotika mají široké spektrum pozitivních účinků. Jedním z nejvíce diskutovaných benefitů je zlepšení trávení a snížení výskytu zažívacích potíží, jako je nadýmání, zácpa nebo průjem. Dalším významným přínosem je podpora imunitního systému. Přírodní mikroby zcela jistě hrají důležitou roli v obraně proti patogenům, a to jak přímým způsobem, tak i stimulací produkce protilátek.

Kromě fyzického zdraví se prokázalo, že prebiotika a probiotika pozitivně ovlivňují i duševní zdraví. Což má přímou souvislost se stresem a úzkostí. Vytvářením zdravého prostředí ve střevech totiž dochází k uvolňování některých neurotransmiterů, jako je serotonín, který má na starosti naši náladu. Kritické studie na tuto tematiku najdete na stránkách National Center for Biotechnology Information.

V neposlední řadě hrají prebiotika a probiotika také roli v prevenci chronických onemocnění, jako je obezita, diabetes nebo kardiovaskulární onemocnění. Tento fakt je opět podložen řadou studií, které potvrzují, že zdravý mikrobiom má vliv na metabolismus tuků a cukrů v těle.

Jak zařadit prebiotika a probiotika do jídelníčku

Zařazení prebiotik a probiotik do denního jídelníčku není nijak složité a v mnoha případech mohou pomoci jednotlivcům s různými dietními omezeními. Prvním krokem je konzumace potravin bohatých na prebiotika. To zahrnuje například cibuli, česnek, pór, artyčoky nebo banány.

Probiotika lze snadno najít v běžně dostupných potravinách. Například jogurt s živými kulturami, kefír, kimchi nebo kysané zelí jsou skvělými zdroji. Kromě těchto potravin existují i suplementy, které mohou přinést prospěch zejména lidem, kterým chybí přirozené zdroje nezbytných bakterií.

Je důležité poznamenat, že každý organismus je jiný a může různě reagovat na prebiotika a probiotika. Před zavedením jakýchkoliv novinek do svého jídelníčku, zejména u osob s chronickými onemocněními nebo oslabeným imunitním systémem, by mělo být konzultováno s lékařem nebo odborníkem na výživu.

Pečlivým zvažováním toho, co jíme, a tím, jaký vliv má náš jídelníček na naše zdraví, můžeme pozitivně ovlivnit kvalitu našeho života. Mějme na paměti, že novinky a trendy v oblasti výživy mohou být zavádějící, a tak je důležité vždy se informovat a případně poradit.

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Přejít nahoru
Tvorba webových stránek: Webklient